חלק 1: שיטת חילוץ שלשקדי אמיגדלין
למיצוי של אמיגדלין ניתן לחמם שקדים או שקדים באתנול, לאחר מכן ממיסים את הממס ומוסיפים אתר לקבלת גבישי אמיגדלין לבנים עדינים. ליביג וולר גילו שהאמיגדלין מתפרק ליצירת שלושה מוצרים: סוכרים, בנזלדהיד וחומצה הידרוציאנית. מחקרים שלאחר מכן הראו כי האמיגדלין מתפרק לגלוקוז, בנזלדהיד וחומצה הידרוציאנית המזוזת על ידי חומצה גופרתית, בעוד חומצה הידרוכלורית מפרקת אותו לחומצה מנדלית, D-גלוקוז ואמוניה. תחת קטליזה של אנזימים, אמיגדלין מתפרק בשתי דרכים: מלטאז מפרק אותו באופן חלקי ליצירת D-גלוקוז ומנדלוניטריל גלוקוזיד (C6H5CH(CN)O·C6H11O5), איזומר של פנילאצטוניטריל גלוקוזיד. גוּף. Almondase יכול לפרק אותו לבנזלדהיד, ציאניד ושתי מולקולות של גלוקוז. תגובה זו מתרחשת בשקדים מרים, המכילים בדרך כלל בנזלדהיד וציאניד חופשיים.
חלק 2: יעילות ותפקיד
שקדים מכילים 3 אחוז אמיגדלין, אשר מתפרק על ידי אנזימים ליצירת חומצה הידרוציאנית. חומצה הידרוציאנית היא רעילה אך לכמות קטנה יש השפעה מרגיעה על מרכז הנשימה. לכן, רשום בספרות שיש לו השפעות נוגדות שיעול ואסתמה, ויש לה השפעה של
הרג בצילוס טיפוס ופטריות אחרות.בשנים האחרונות, מחקרים מדעיים מקומיים וזרים הוכיחו שלחומצה הידרוציאנית יש גם השפעות אנטי-סרטניות, שהיא באמת מוצר טוב לבריאות האדם.
ניתוח ביוכימי אישר שגרעיני משמש ושקדים מרים מכילים חומר כימי פעיל בשם אמיגדלין. אמיגדלין מורכב משלושה מרכיבים: גלוקוז, בנזלדהיד וחומצה הידרוציאנית. לאחר אכילת אמיגדלין, הוא יכול לייצר פניל-הידרוקסי-אצטוניטריל וגלוקוז לאחר עיכול ופירוק. פניל הידרוקסי-אצטוניטריל מתפרק לאחר מכן לבנזלדהיד וחומצה הידרוציאנית. ביניהם, חומצה הידרוציאנית היא חומר פעיל אנטי-סרטני טבעי, בעל השפעה רעילה רק על תאים סרטניים, יכול להרוג תאים סרטניים או לעכב את התפשטותם, ואינו מזיק לתאים נורמליים ולתאים בריאים במינונים טיפוליים; לבנזן פורמלדהיד יש פעילות אנטי סרטנית חזקה והוא יכול להקל על כאבם של חולי סרטן. לכן, אמיגדלין יכול להרוג תאי סרטן בגוף האדם ומהווה אויב יעיל לסרטן. על פי חקירת מדענים רפואיים, תושבי האזורים הללו, צריכת האמיגדלין ביום, עולה בהרבה על צריכת מדינות אחרות בשנה, זהו סוד אריכות החיים שלהם ללא סרטן.
ארצות הברית השתמשה באמיגדלין לשימוש קליני. הם אכלו 250 חולי סרטן. במינונים טיפוליים רגילים, 248 נרפאו, עם שיעור ריפוי של 99 אחוז. 2 מקרים השתפרו משמעותית, ויותר מ-4,000 חולי סרטן נרפאו. המדינה שלי משתמשת גם באמיגדלין, או דייסת אורז דביקה שקדים, ותה שקדים לטיפול בסרטן המעי הגס, סרטן הריאות וסרטן הוושט, והשיגה תוצאות טובות.
